En collaboration avec Immobilière Conti.
Immobilière Conti est une agence immobilière qui souhaite vous faire découvrir Strasbourg à travers ses artisans, ses commerces et son architecture. Son but est avant tout de mettre en lumière les commerçants de qualité et soucieux du bien vivre dans cette belle ville de Strasbourg.
Nous partons à la découverte de la Closerie Bellot. La Closerie Bellot est une fromagerie-épicerie (fine proposant des produits de petits producteurs allant du fromage à la charcuterie artisanale, la moutarde et conserves de la mer, le Fondant Baulois et autres gourmandises ….). En plein cœur du centre ville de Strasbourg, dans la rue des juifs non loin de notre ami Thomas “ Les Fleurs du bien “.
L’épicerie Bellot est tenue par Marie Belenotti-Bellot. Une femme passionnée, souriante et pleine de curiosité.
Attirée depuis toujours par les petites fermes et ayant un amour et une passion inconditionnelle pour le fromage (au lait cru) elle chercha une solution afin de faire partager sa passion et son amour pour le fromage. L’épicerie est apparue comme une évidence. C’est alors qu’est née La Closerie Bellot.
Petite anecdote rien que pour vous : La Closerie signifie “ un petit lieu privilégié et de plaisir ” et Bellot “petit et beau”. Un nom Parfaitement parfait pour ce lieu rempli de plaisirs gourmands !
Et comment Marie trouve t-elle tous les produits que vous verrez dans la boutique ? Marie part souvent à la découverte de producteurs, de fermes dans toute la France afin de dégoter la perle rare qui viendra s’ajouter à la belle vitrine de son épicerie. Elle s’inspire et se laisse flâner afin de trouver des produits originaux, frais et rares.
Tout le monde trouvera son bonheur car vous y trouverez également des produits de mer / des vins et des bières de producteurs et des cidres fermiers/ des confitures d’Abbayes et d’agrumiculteurs/ du fromage (bien entendu !)en provenance directe de la ferme. J’y ai même trouvé des souvenirs d’enfance comme la crème de marron d’Ardèche/ et la moutarde de mon grand père (moutarde de Meaux Pommery)
La Closerie Bellot s’adapte au fil des saisons, elle évolue en fonction des demandes afin de proposer un service des plus personnalisé. Vous pouvez aussi commander des plateaux pour vos soirées ou déguster sur place des planchettes, table unique alors pensez à réserver!
Depuis peu, la Closerie Bellot est partenaire de Marmelade, vous pouvez donc vous faire livrer votre panier de légumes sur place et en profiter pour visiter l’épicerie.
Alors n’hésitez pas à pousser la belle porte de cette ancienne boutique d’encadrements et laissez-vous flâner dans l’épicerie et découvrir les produits préférés de Marie !
